vendredi 8 mai 2009

Coeurs fondant au chocolat.

Procrastination, quand tu nous tiens !

Quoi? Je fais une pause dans mes révisions :



Ingrédients :

- 150g de chocolat noir, très noir, le plus noir possible du monde
- 75g de beurre
- 3 oeufs
- 100g de sucre
- 60g de farine


Comment on fait ?

- On fait fondre au bain marie le choco en morceaux avec le beurre, et pendant que la transformation liquide s'opère, on se dit que si on continue à procrastiner on finira obèse dans une petite machine électrique parce qu'on sera tellement gros qu'on ne pourra plus marcher (comme dans un reportage sur les texans en surpoids vu sur Arte-la-superbe).

- On claque 3 oeufs dans la mixture chocolatée, on y ajoute le sucre et on fouette vivement.

- On ajoute petit à petit la farine en fouettant tout aussi vivement
(on aura au moins un bras musclé sur tout le corps).

- On met dans des petits moules en forme de coeur, au four 8 minutes à 210 degrés.

Si nos artères sont déjà bouchées et que notre temps est compté, on peut manger les ptits coeurs avec de la glace à la vanille.


VD.